Hotel Das Weitblick Allgäu | Kulinarik für die perfekte Feier
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Kulinarik für unvergessliche Genussmomente

Feiern beginnt mit Geschmack – und endet mit einem Lächeln.

Ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum – gutes Essen bringt Menschen zusammen. Unser eingespieltes Küchenteam zaubert raffinierte Gerichte, begleitet von aufmerksamem Service und einem Gespür für das Besondere. Du lehnst Dich zurück – und genießt Deine Feier in vollen Zügen. Die Profis aus dem Restaurant Weitblick stimmen die Speisenfolge auf Deine Wünsche ab und sorgen für kulinarische Highlights – vom Sektempfang bis zum Mitternachtssnack. Getränke, Timing und Ablauf werden bis ins Detail geplant, damit Deine Feier reibungslos und genussvoll verläuft. Auf Wunsch begleiten wir Dich mit unserem Rundum-sorglos-Paket – von der ersten Idee bis zum letzten Schluck. Für Dich. Für Deine Gäste. Für bleibende Erinnerungen.

Bei uns in den besten Händen

Deine Ansprechpartnerinnen für Feiern

persönlich, erfahren, verbindlich

„Wir sind für Deine Feier da – persönlich & mit Herz“

Ob Hochzeit, Familienfest oder einfach ein unvergesslicher Abend mit Deinen Liebsten: Wir begleiten Dich mit viel Erfahrung, Gefühl und einem Rundum-sorglos-Service. Gemeinsam machen wir Deine Vision zur Realität.

Kontaktiere gerne unser Team – Tina und Sabine freuen sich auf Deine Anfrage:

+49 (0) 8342 4101 900
event@weitblick-allgaeu.de

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Locker ankommen

Mit Aperitif in der Hand

Beginne Deine Feier mit einem unkomplizierten Get-Together, einem Gläschen im Stehen und einem spritzigen Genuss-Moment. 
Alle Empfangs-Flats haben eine Laufzeit von 45 Minuten.

Wir haben Dir verschiedene Empfang-Packages für die warmen Jahrezeiten und Feiern im Winter zusammengestellt:

  • Easy Apéro
  • Hot Apéro
  • Apéro Weitblick
  • TIPP: Apéro Deluxe & Hot Apéro Deluxe
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Der perfekte Start

Kleine Köstlichkeiten

Du möchtest keine Flatrate sondern einen Empfang nach Verzehr? 
Stelle Dir Deinen perfekten Empfang zusammen.
Zum Beispiel mit unseren hauseigenen Flammkuchen mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse und regionalen Produkten oder klassischen Canapées!

Gerne beraten wir Dich auf Anfrage zu allergikerfreundlichen Möglichkeiten.

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Süße Momente

Hausgemachte Kuchen

Du möchtest Kaffee und Kuchen bei Deiner Feier? Gerne – wir bieten Dir eine breite Auswahl an leckerem Kuchen. 
Ob eingedeckt im Restaurant Weitblick oder als Steh-Empfang auf der Stadl-Terrasse, wir sorgen für Kuchenliebe-Momente vom Feinsten!

Gerne sind wir Dir bei der Auswahl behilflich!

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Zum Anstoßen

Flüssiger Genuss

Mit unseren Flats lässt sich Deine Feier genauer kalkulieren – Weine dürfen natürlich vorher verkostet werden! 
Unser Serviceteam berät Dich hierzu ausführlich bei einer privaten Weinprobe.
Alle Flats haben eine Laufzeit von 6 Stunden oder 9 Stunden.

Getränke-Flats:

  • Getränke Basic
  • TIPP: Getränke Comfort
  • Getränke Superior
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Vorspeisen-Tischbuffet

Genussvoller Einstieg

Stell Dir Dein individuelles Vorspeisen-Tischbuffet zusammen!
Als Basis servieren wir frisches Steinofenbaguette mit verschiedenen hausgemachten Dipps, zum Beispiel:

  • Tomatensalsa, Hummus in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Guacamole, u.v.m.

Wähle außerdem aus unterschiedlichen Vorspeisen:

  • Tatar, Burrata, Karamelisierter Ziegenkäse, u.v.m.
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Der Hauptgang

Die große Vielfalt

Stell Dir Dein individuelles Menü zusammen! Wähle Deinen Lieblingshauptgang, Beilagen sowie Soßen oder Dipps.

Aus den einzelnen Bausteinen kombiniere Dein Festmahl, genau nach Deinen Wünschen. Details bespreche mit unserem Küchenchef.

Wir legen großen Wert auf die Auswahl unserer regionalen Lieferanten für unsere Küche.
Besonderes Augenmerk wird bei uns natürlich auf das Essen gelegt – mit individuellen, mehrgängigen Menüs aus frischen, heimischen Produkten sorgen wir bei Deinen Gästen für unvergessliche Geschmackserlebnisse.

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Süßer Abschluss

Im Desserthimmel

Wähle aus unseren Vorschlägen Deine süßen Köstlichkeiten.

Gläschen (2 zur Auswahl):

  • Crème Brûlée, Panna Cotta, Bayerisch Crème, u.v.m.

Riegel & Schnitten:

  • Mango Schnitte, Brownies, Limettentarte, u.v.m.

Immer dabei:

  • Beeren der Saison und eine Auswahl an Cake Pops

On top:

  • Macarons und Auswahl an Eis und Sorbets von der Allgäuer Eismanufaktur aus Isny mit Toppings am Buffet
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It`s Cocktailtime

Hallo Galli Cocktailbar auf der Tanzfläche

Unsere Cocktailbar sorgt garantiert für gute Laune! Ein Mitarbeiter mixt für zwei Stunden oder 100 Drinks für Dich und Deine Gäste Cocktails und Longdrinks. 
Auf Wunsch gern verlängerbar.

Insgesamt 6 Drinks zur Auswahl. Auf Anfrage sind weitere Drinks möglich.

Cocktails:

  • Mojito, Moscow Mule, Tequila Sunrise, u.v.m.

Longdrinks:

  • Gin Tonic, Rum Cola, Wodka Orangensaft, u.v.m.
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Snacks

Für zwischendurch

Vom Tanzen und Feiern kommt irgendwann der kleine Hunger. Buche Snacks oder einen Mitternachtsimbiss mit dazu, sodass keiner Deiner Gäste hungrig bleibt. 

  • Knabber-Bar mit Erdnüssen, Salzbrezeln u.v.m
  • Auswahl an Allgäuer Käse mit Feigensenf, Walnüssen und Weintrauben
  • Vesperbrett mit regionalen Wurst- und Schinkenspezialitäten
    Jeweils mit einer Auswahl unserer Hausbrote, Steinofenbaguette sowie verschiedenen Dips und Salzbutter 
  • Currywurst von unserer Allgäuer Metzgerei im Glas mit Steinofenbaguette
  • Holzofensandwiches
  • Eisbar mit Eis und Sorbets von der Allgäuer Eismanufaktur aus Isny
  • u.v.m.

Individuelle Wünsche gerne auf Anfrage.

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Impressionen Feststadl

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